【北海道・弟子屈町】1日1組限定の宿ワッカヌプリ④〜お食事編・その2〜

旅行

こんにちは、ラビです!

ワッカヌプリの2日目は
早朝の釧路川カヌーから帰ってきてから、朝食をいただきました
お食事の時間はある程度、ゲストの都合に合わせもらえます
この時はカヌーの会社の方が、お宿に連絡して戻る時間を伝えてくれたようです

ワッカヌプリで朝ごはん

朝食は窓側の囲炉裏のあるテーブルでいただきます
晴れているとこんなに美しい景色を眺めることができます
朝から気持ちが良い〜

朝食はこんな感じです

美しい眺めと優しいご飯
ゆっくりと時間が流れていきます
自然を感じながら、のんびりと過ごせることに幸せを感じます

朝食をいただいた後は、お天気もとっても良くて、気持ちが良いので道東ドライブに出かけます

雪景色と青空が美しい

ドライブの様子はまたアップしますね!

ワッカヌプリの夕食〜2日目〜

道東のドライブを満喫して、ワッカヌプリに帰ってきました

遊びすぎて、帰りが予定よりもちょっと遅くなってしまったので
帰り道の途中で電話して夕食の時間を遅らせてもらいました

夕食の献立

先付け 佐呂間産牡蠣の霙鍋(みぞれなべ)

お凌ぎ 摩周蕎麦自家製唐墨和え

御造里 釧路産きんき・白糠産真粒貝・石狩産鰊

焼物 赤平産ワインラムと弟子屈産じゃが芋

主菜 羅臼産大介こんふぃ

囲炉裏 羅臼産茨蟹炭火焼き・道産野菜

御飯 宗谷産帆立と実山椒の釜炊御飯

甘味 ワッカヌプリチーズケーキ

北海道産の食材をふんだんに使ったお料理、大満足です
私は土鍋で炊いてくれる毎回内容が違うご飯が楽しみでした♪

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