こんにちは😉ラビです♪
どうしてもお肉が食べたい!!
ということで…
白金にあるミート矢澤系列のしゃぶしゃぶ・すき焼きのお店【今福】さんに行ってきました
個室がありますので、コロナ禍でも安心です
しゃぶしゃぶかすき焼きか…迷う…
いつもすき焼きを1枚食べて、しゃぶしゃぶも食べる!
というスペシャルコースにすることが多いのですが
今日はしゃぶしゃぶに決定!
しゃぶしゃぶコーススタート
まずは先付けから

狩留家ナスのおひたしともずく酢
さっぱりしていておいしぃー!暑い夏にピッタリ!

お店からのサービス
牛ホホ肉の煮込み
トロトロです
いよいよ、お肉です

まずはタンから

タンはお店の方がしゃぶしゃぶしてくれます

お塩をつけていただきます

今日のオススメの部位
手前から
フィレ・ランプ・シンシン・サーロイン・上ロース
しゃぶしゃぶで色々な部位を食べられます♡
フィレ・ランプ・シンシンの赤みのお肉は塩ポン酢
サーロイン・上ロースの霜降りのお肉はごまだれがオススメとのこと
それぞれ違う味わい、食感が楽しめます
今福さんは、気に入ったお肉1枚だけ追加することも可能です
嬉しい♡

そして〆は、美味しい出汁と八ヶ岳産のふわふわの卵の雑炊
しゃぶしゃぶのコースの場合は、雑炊かラーメンか選べます

デザートはほうじ茶のアイスをチョイス
今日もおいしかったです、ごちそうさまでした!
お店情報
今福
ミート矢澤系列のミシュラン1つ星を獲得したしゃぶしゃぶ・すき焼きのお店
東京都港区白金1丁目12-19
📞03-5420-2914
1階はゆったりとしたオープンスペース
2階は個室なので、コロナ禍でも安心
鬼瓦が目印です👹

See you!
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